March 16, 2020

Diese Rote-Bete-Bällchen schmecken zwar immer noch leicht süßlich, aber das liegt sicherlich an den verarbeiteten Cornflakes. Zudem sind es so richtig gute Sattmacher; perfekt also, wenn hungrige Gestalten an kalt-nassen Tagen zu Hause eintrudeln.

October 3, 2019

Kommen Sie mit diesem diesem Rezept für Low Carb Köttbullar mit FiberHUSK und Blumenkohlreis dazu schwedischem Idyll näher.

September 9, 2019

Lachs enthält viele wertvolle Omega-3-Fettsäuren und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Heute für eine Lachs-Quiche mit FiberHUSK.

August 23, 2019

Waffeln müssen nicht immer süß sein. Herzhafte Waffeln mit Salat und Krabbencreme sind bei LCHF-Deutschland ein Favorit – doch kann man bei der Garnierung ruhig der Fantasie freien Lauf lassen.

August 20, 2019

Ein echter Low Carb Zwiebelkuchen ist nie verkehrt. Während man für einen ganzen Zwiebelkuchen meist jede Menge Zwiebeln schneiden muss, hält sich das bei diesen Low Carb Zwiebel-Küchlein zum Glück in Grenzen. Julia backt sie immer mal wieder zum Frühstück und nimmt da...

June 25, 2019

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die auch wir besonders lieben. Die würzige Low Carb Paprika-Brokkoli-Quiche schmeckt warm und kalt. Sie ein perfektes Mittagessen, das Sie prima am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen können.

May 9, 2019

Manchmal muss es abends schnell gehen, laut Kalinka aus Kalinkas Blog soll aber trotzdem etwas Frisches auf den Tisch. In der Spargelsaison hat manche fast immer grünen oder weißen Spargel im Haus, also könnte man sie zu einer superschnellen Low Carb Spargelquiche vera...

March 25, 2019

Zutaten:

Für den Teig

250 g Quark 20%

1 EL FiberHUSK (gestrichen)

1,5 EL Leinsamen

200 g Bergkäse gerieben

1/3 Bund Schnittlauch

Für die Füllung

200 g Garnelen

Kokosöl zum anbraten

1 Zehe Knoblauch

400 g Zucchini

Salz

Pfeffer

10...

March 6, 2019

Dieses Low Carb Focaccia ist das perfekte Low Carb Brot für dein Low Carb Abendessen oder natürlich auch zum Grillen. Du kannst es ganz nach Belieben, beispielsweise mit leckeren Oliven und Kräutern, belegen und dann am besten gleich warm genießen. Ein Low Carb Brotrez...

February 28, 2019

Ein perfekter Snack oder ein ganzes Essen, lassen sich diese Thunfisch-Frischkäse Röllchen auch schon im Voraus zubereiten. Und allen unter euch, die sich immer fragen was man den zu Feiern mitbringen könnte: Diesen Low Carb Snack hier! Für die Thunfischrolle brauchen...

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