Grüne Smoothie Bowl


Grüne Smoothie Bowl - schnell gemacht und sehr gesund. Glutunfreies Rezept mit FiberHUSK.

Zutaten (2 Personen)

Smoothie:

100 g gefrorener Spinat

1 reife Avocado

2 DL Apfelsaft

1 TL Zitronensaft

1 DL Reismilch

2 TL FiberHUSK

Topping:

2 EL Puffreis

20 frische Brombeeren

2 EL Haselnüsse

1 TL Chia Samen

Zubereitung

  1. Spinat, das Fleisch der Avocado und Apfelsaft in den Mixbehälter füllen und zu einer einheitlichen, cremigen Konsistenz mixen.

  2. Reismilch und FiberHUSK hinzufügen und kurz nochmal mixen.

  3. In zwei Schalen servieren und mit Puffreis, Brombeeren, Haselnüsse und Chia Samen belegen.

  4. Sofort genießen.

Tipp: Das Topping kann unendlich variiert werden. Datteln, Feigen, Mandeln oder Kürbiskernen kann zum Beispiel als Topping angewendet werden.

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