Glutenfreie tropische Smoothie Bowl


Zutaten (für 2 Personen)

Smoothie:

½ Ananas

1 Banane

2 DL Kokoswasser

½ TL Vanillezucker

1 TL Honig

2 TL FiberHUSK

Topping:

2 EL glutenfreie Haferflocken

2 EL Kokosmehl

Frische Himbeere

Zubereitung

  1. Ananas und Banane schälen.

  2. Ananas, Banane, Kokoswasser, Vanillezucker und Honig mixen.

  3. Wasser und FiberHUSK hinzufügen und nochmal mixen.

  4. In zwei Schalen servieren und die Schalen mit Haferflocken, Kokosmehl und Himbeere belegen.

  5. Sofort genießen.

Tipp: Die Früchte können unendlich variiert werden. Kokoswasser kann auch gegen Mandelmilch, Milch oder Reismilch ausgetauscht werden.

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